当店では苦味が控えめで、口当たりがなめらかなオリジナルブレンドコーヒーの他、カフェインを99.9%カットしたコーヒー、DECAF（デカフェ）も自家焙煎でご用意しております。

カフェインを除去したものをDECAFと言い、世界ではDECAFが共通認識で使用されています。ヨーロッパでは99.8%以上カフェインを除去しないとDECAFとは言うことができません。

2010年頃のデータでは、日本のDECAF消費率は１％にも達していませんでしたが、今では健康志向の方を中心に広がりを見せています。

DECAFはカフェインの摂取を控えているコーヒー好きの方はもちろん、妊娠・授乳中の方や夜ぐっすり眠りたい方、１日に何杯も召し上がる方、胃の弱い方、高血圧の方にもオススメです。

さらに当店のDECAFの豆は原産国、生産地、農園、農園主、栽培方法、精製方法などが明確なシングルオリジンの中でも、コーヒー流通量の５％しかないとされるスペシャルティコーヒーのみを使用しております！

コーヒーの新たな選択肢となるDECAFをぜひお試しください。
皆様のご来店お待ちしております。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
●2017/5/7 Ethical Gardenグランドオープン予定●
香川県高松市牟礼町大町971-5-2F
087-845-5272
OPEN:11:00-18:00 CLOSE:TUESDAY
http://ethical-garden.jp/
info@ethical-garden.jp
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

当店で提供するパンとケーキは、コラボレーションに協力して頂ける、仲多度郡まんのう町の西内花月堂より提供して頂きます。

まんのう町は遠くてなかなか行けないという方、当店へ毎日西内花月堂より直送されますので、ぜひ当店をご利用頂ければと思います。

オープン始めはケーキなど種類は少なめとなりますが、徐々に増える予定ですので、ご期待ください。またテイクアウトでのご提供も予定しておりますのでお楽しみに！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
●2017/5/7 Ethical Gardenグランドオープン予定●
香川県高松市牟礼町大町971-5-2F
087-845-5272
OPEN:11:00-18:00 CLOSE:TUESDAY
http://ethical-garden.jp/
info@ethical-garden.jp
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

Ethical Gardenはこの「Ethical（エシカル）」をコンセプトに掲げ、地産地消に取り組んだり、オーガニック食材を取り入れたメニューを提供するLunch ＆ Cafeです。

また「食事」という必要不可欠な行動を原動力に、売上の一部を地元牟礼町を初め香川県内に寄付する活動も行い、「食事」を通じて地域の活性化を目指しております。

この活動に賛同して頂いた飲食店との監修・コラボレーションメニューもオススメです。

さらに店内では「お買い物」を通じて生産者の労働条件や賃金、生活環境の改善といった、途上国支援に繋がるフェアトレード食品等も販売致します。

またEthical Gardenは建物の２階となりますが、１階には姉妹店セレクトショップSHONLYの２号店「SHONLY ETHICAL GARDEN STORE」が同日オープン予定となっております。

１階のSHONLYでは、食品以外のエシカルファッション雑貨等が販売されますので、当店へお越しの際はぜひお立ち寄りください。

随時詳細情報をご紹介して参りますので、ご期待ください。

[Ethical Garden]
〒761-0122 高松市牟礼町大町971-5-2F
TEL 087-845-5272
OPEN 11:00-18:00 CLOSE TUESDAY
http://ethical-garden.jp/（準備中）

[SHONLY ETHICAL GARDEN STORE]
〒761-0122 高松市牟礼町大町971-5-1F
TEL 087-845-5271
OPEN 11:00-18:00 CLOSE TUESDAY
http://www.shonly.jp/