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2017 / 04 / 24  18:00

【カフェイン99.9%カット!自家焙煎"最高峰デカフェ" - DECAF - 】

【カフェイン99.9%カット!自家焙煎"最高峰デカフェ" - DECAF - 】

2017年5月7日グランドオープン予定のEthical Garden(エシカルガーデン)でございます。

本日は当店で提供する自家焙煎コーヒーについてのご紹介です!

当店では苦味が控えめで、口当たりがなめらかなオリジナルブレンドコーヒーの他、カフェインを99.9%カットしたコーヒー、DECAF(デカフェ)も自家焙煎でご用意しております。

カフェインを除去したものをDECAFと言い、世界ではDECAFが共通認識で使用されています。ヨーロッパでは99.8%以上カフェインを除去しないとDECAFとは言うことができません。

2010年頃のデータでは、日本のDECAF消費率は1%にも達していませんでしたが、今では健康志向の方を中心に広がりを見せています。

DECAFはカフェインの摂取を控えているコーヒー好きの方はもちろん、妊娠・授乳中の方や夜ぐっすり眠りたい方、1日に何杯も召し上がる方、胃の弱い方、高血圧の方にもオススメです。

さらに当店のDECAFの豆は原産国、生産地、農園、農園主、栽培方法、精製方法などが明確なシングルオリジンの中でも、コーヒー流通量の5%しかないとされるスペシャルティコーヒーのみを使用しております!

コーヒーの新たな選択肢となるDECAFをぜひお試しください。
皆様のご来店お待ちしております。
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●2017/5/7 Ethical Gardenグランドオープン予定●
香川県高松市牟礼町大町971-5-2F
087-845-5272
OPEN:11:00-18:00 CLOSE:TUESDAY
http://ethical-garden.jp/
info@ethical-garden.jp
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2017 / 04 / 18  18:00

【西内花月堂コラボレーション協力のお知らせ - Collaboration - 】

本日は当店で提供するパンとケーキについてのご紹介です!

当店で提供するパンとケーキは、コラボレーションに協力して頂ける、仲多度郡まんのう町の西内花月堂より提供して頂きます。

まんのう町は遠くてなかなか行けないという方、当店へ毎日西内花月堂より直送されますので、ぜひ当店をご利用頂ければと思います。

オープン始めはケーキなど種類は少なめとなりますが、徐々に増える予定ですので、ご期待ください。またテイクアウトでのご提供も予定しておりますのでお楽しみに!

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●2017/5/7 Ethical Gardenグランドオープン予定●
香川県高松市牟礼町大町971-5-2F
087-845-5272
OPEN:11:00-18:00 CLOSE:TUESDAY
http://ethical-garden.jp/
info@ethical-garden.jp
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2017 / 04 / 04  00:00

【Ethical Garden新規オープンのお知らせ - Lunch & Cafe - 】

この度、香川県高松市でセレクトショップSHONLYなどを運営するサンショク合同会社が新たに展開する飲食事業として、Lunch & Cafe「Ethical Garden(エシカルガーデン)」が2017年5月7日(日)高松市牟礼町にオープンすることとなりましたのでお知らせ致します。

「Ethical(エシカル)」とは、”人や動物、地球環境に配慮したもの”という意味です。

Ethical Gardenはこの「Ethical(エシカル)」をコンセプトに掲げ、地産地消に取り組んだり、オーガニック食材を取り入れたメニューを提供するLunch & Cafeです。

また「食事」という必要不可欠な行動を原動力に、売上の一部を地元牟礼町を初め香川県内に寄付する活動も行い、「食事」を通じて地域の活性化を目指しております。

この活動に賛同して頂いた飲食店との監修・コラボレーションメニューもオススメです。

さらに店内では「お買い物」を通じて生産者の労働条件や賃金、生活環境の改善といった、途上国支援に繋がるフェアトレード食品等も販売致します。

またEthical Gardenは建物の2階となりますが、1階には姉妹店セレクトショップSHONLYの2号店「SHONLY ETHICAL GARDEN STORE」が同日オープン予定となっております。

1階のSHONLYでは、食品以外のエシカルファッション雑貨等が販売されますので、当店へお越しの際はぜひお立ち寄りください。

随時詳細情報をご紹介して参りますので、ご期待ください。

[Ethical Garden]
〒761-0122 高松市牟礼町大町971-5-2F
TEL 087-845-5272
OPEN 11:00-18:00 CLOSE TUESDAY
http://ethical-garden.jp/(準備中)

[SHONLY ETHICAL GARDEN STORE]
〒761-0122 高松市牟礼町大町971-5-1F
TEL 087-845-5271
OPEN 11:00-18:00 CLOSE TUESDAY
http://www.shonly.jp/

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